Mono origine Salvador

La buona corposità evidenzia una fine acidità, non citrica, di mandarino e arance rosse. Successivamente si evidenziano note di malto e pan tostato che si sfumano, nel piacevole retrogusto, in vene speziate di zenzero e miele di agrumi.

Nuovo prodotto

REGIONE Chicontepec Volgano - San Vigente MUNICIPIO Nuevo Tepetitan
LOCALITÀ Canton Loma Alta ALTITUDINE 1.300 - 1.400 m slm
COLTIVATORE Signor Cristiani PIANTAGIONE El Carmen
COLTIVAZIONE Coltivazione d'ombra  A PIENO SOLE asciug. a pieno sole
CENTRO DI LAVORAZIONE Montealegre VARIETÀ Pacamara
PERIODO DI RACCOLTA Dicembre - Gennaio METODO DI LAVORAZIONE Naturale - Lavato: 100%

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